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クイズ


2024年、最も驚いたこと。

昨年の夏の終わりに知人宅でふるまわれた手料理のなかに、青菜のお浸しがあった。
知人は何の葉のお浸しかクイズにした。
ほうれん草よりもさらに濃く、モロヘイヤや蔓紫に近い味で、生姜醤油でいただき、とても美味しい。
ほうれん草やモロヘイヤや蔓紫だったらクイズにしないだろう。
何の野菜かわからなかった。
「これ、」と、携帯電話で見せてくれたその画像は、小さな星形のピンク色の花と赤い実が可愛らしい、暑い盛りによく目にしていた花だった。
その葉がこんなに美味しいとは。
名前は「ハゼラン」と教えてもらった。
今年はぜひ摘んでお浸しにしたい。
そして自家栽培までしてみたい。




2025年




あたらしい年を迎えました。
今年も古美術をとおして、皆さまと楽しいお付き合いができましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。


鏑木清方 松鶴画
年賀状を表装したものかもしれません。
古美術をとおして、とご挨拶をした矢先ですが、新画も新春に気持ちのよい掛け物かと思います。